【今日话题】吃饺子你蘸醋吗?
2023-02-22 08:50:38
说到吃饺子这个问题,吃货们免不了要为喜欢蘸醋还是喜欢蘸酱油而争论!
酱油党
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醋党
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酱油党认为酱油可以增鲜、提色、增香,而醋党认为醋可以去腥解腻、酸度高、口感好。甚至也由此产生了吃饺子的南北差异。北方人吃饺子爱蘸醋(尤其是山西人,不包括东北人),也许是因为醋多产自于山西,而南方人吃饺子爱蘸酱油,也许是因为酱油多产自于南方。
无论喜欢蘸什么酱料,吃饺子无非求的是好吃、满足、开心,只要这个达到了,这饺子也就吃得舒心了!
所以问题来了:吃饺子你是喜欢蘸酱油还是喜欢蘸醋?
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