【今日话题】吃蟹爱好者,有谁抵得住那口蟹膏?
2022-11-04 08:49:14
全世界的吃蟹爱好者,速速集合!
苦等一年的阳澄湖大闸蟹公蟹,现下已进入赏味高潮。每年的10月中下旬开始,气温下降明显,公蟹开始迅速“囤起秋膘”,发育成熟的公蟹只只膘肥体壮,此时正是吃公蟹的好时候。
掰开蟹壳,叠金交玉的蟹黄蟹膏清晰可见,凝脂蟹膏,软糯粘润、细腻微甜,不用咀嚼,轻轻一抿就会慢慢融化,渗出的鲜甜滋味萦绕舌尖。
流油的蟹黄,相比母蟹的香浓起沙,口感绵滑稠密、醇香回甘!这样的“人间至味”,吃多少只都不够!
今年大闸蟹,你吃了几次了?
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miumiu爱吃肉
易班中职学校
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