3月18日中午，一场精彩的特色值星活动在上海市商贸旅游学校浦东校区咖吧上演。此次活动由我们25酒店管理一班开展，旨在宣传中西餐餐桌礼仪，结合文化传承，展示酒店专业特色技能，并通过实际操作进行特色体验，提升大家的知识储备和动手能力。活动开始，就迎接了很多同学，讲解的同学向大家热情介绍了中餐和西餐的餐桌禁忌和礼仪。 活动现场很是欢乐，同学们都认真学习了中餐的入座礼仪和西餐的刀叉语言，这之后，同学们分为两波，分别体验了西餐早餐摆台和中餐的餐巾折花。这次特色值星活动的成功举办，不仅展示了25酒店管理一班学生的专业知识储备，也为其他学生提供了体验酒店专业文化知识的机会，进一步激发了大家对酒店管理专业的学习和热情。