美食

2025-11-08 20:07:34

操作台的中央,黑黢黢的六边形铁模正温着料——细密的米糕糊上嵌着橙黄的果粒,师傅捏着银勺轻轻拨弄,手套裹着的另一只手端着金属料盒。他穿的土黄色短褂印着“小小梅花糕”,口罩遮了半张脸,垂眼的模样透着专注。

台前堆着纸杯、木勺和印着店名的纸巾,桌角的白纸上写着“口味”“高邮”之类的字,烟火气裹着甜香漫开。这铁模看着有些年头,黑渍裹着焦香,该是攒了不少刚出炉时的软绵甜暖。


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